venerdì 2 ottobre 2015

Il Pagnuttiello... le cose buone da mangiare

Il pagnuttiello a Napoli è da mangiare assolutamente

Alla domanda Cosa c'è di sfizioso da mangiare a Napoli? Si potrebbe rispondere in mille modi diversi e senza mai sbagliarsi. Ma rispondere Mangiate il Pagnuttiello per esempio è una risposta giusta. Il pagnuttiello è una delizia gastronomica tutta napoletana. Va sicuramente apprezzato a digiuno perché è saporito e un po' pesantuccio. Ma credeteci merita assolutamente di essere assaggiato.

                                                   Pagnutiello Panificio Poppella Vascitour

Il Pagnuttiello è troppo buono!!!

Il Pagnuttiello è un panino napoletano particolare. È preparato con la pasta della pizza, che prima della cottura è farcita con formaggio pepe e cicoli... e fin qui tutto apposto!!! Ma quando lo mordi... quando lo mordi... eh eh eh li ti cambia il mondo... cioè pensi che il mondo sia bellissimo!!! Un potpourrì di sapori ti esplode in bocca come una mina pazzesca e i Jallisse con tutto il loro fiume di parole non bastano per descrivere le sensazioni. Tieni presente che mentre mordi il Pagnuttiello, una lacrima di sugna - èèèè... embè c'è anche quella - inzuppa la carta che lo avvolge e nell'istante in cui te ne accorgi, una scarica di adrenalina si impadronisce del tuo corpo e vedi Santa Rita. Cicoli, uova sode, sugna, formaggio... maròòò... e che rè stù Pagnuttiello. Il Pagnuttiello è consigliabile mangiarlo: a stomaco vuoto verso mezzogiorno per avere abbastanza tempo per smaltirlo, lontano dai pasti perché riempie a soddisfazione e last but not least... è consigliabile mangiarlo in compagnia perché si gode il doppio. Mangia e fai mangiare il pagnuttiello napoletano di Poppella e che il godimento sia con te!

 


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